親子丼はふわトロが美味しいよ。一手間で美味しくなるプロのレシピ。

ここがポイント！皮目を下にフライパンで焼き目を付けます。中は生のまま取り出す。一般の親子丼の手順でつくります。卵と白身はざっくりでOKです。２回に分けて卵を入れましょう。